宇部市東岐波の歯科。地域の皆様方のお口の健康を守るため、生涯のかかりつけ医としてお口の問題を解決するため、皆様方の暮らしに根付き、信頼された歯科医院を目指して日々努力しています。

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ブログ

夢は自給自足の野菜作り

今冬の青果(成果)

早いもので祖父が亡くなってからずいぶん時間が空いてしまいました。 先日、無事に四十九日の法要が終わりました。 あとは納骨ぐらいですが、四十九日当日は寒かったという理由でまだ保留のまま。 もっとも祖父は筋金入りの寒がりでし …

趣味と実益と逃れえぬ現実

わかってはいたことですが妻が出産を終えて子供たちを連れて里帰りから帰って以降、畑の世話がほとんどできなくなってしまいました。 今日にいたるまでせいぜい出来たことといえば、昼休みのちょっとした時間にみそ汁用の小松菜を採りに …

毎日小松菜

妻が息子を伴って里帰りしている現在、私は宇部でたまに隣の両親に世話になることはあっても、基本一人で暮らしています。 一人で暮らしている以上、炊事・洗濯・掃除は自分一人でこなさなければなりませんがだれにも煩わされることはな …

秋野菜でリベンジ

あまり投稿できていませんが、私の趣味の1つは家庭菜園で野菜を作ることです。 ですがこの夏、育てた夏野菜は散々なものでした。 トウモロコシは7月の豪雨で早々に倒れてしまいましたし、トマトは赤くなるたびに虫食い被害、ピーマン …

ソラマメに続いて採れたものは

6月に入ってからというもの梅雨らしい天気が続くようになってきましたが、それが珍しく晴れた今日、久ぶりに畑仕事に繰り出しました。 今回の主な目的は収穫。 既にソラマメは残りの豆も採り切ってしまい、株も抜いてしまって跡形もあ …

ソラマメに感謝

なかなか出しそびれてしまって、投稿する機会を何度も失してしまいましたが、今年も作りましたソラマメを。 しかも今回作った量は昨年の3倍近く。 そうなった理由は単に昨年の栽培を終えた際、いくつか来年用として豆を残しておいたこ …

抜き取る前にせめてでも

以前の投稿で少し書いたことがありましたが、妻は今、2人目を妊娠しています。 現在妊娠4か月、経過は順調といいたいところですが、つわりがひどく、必要最低限の日常生活を何とかおくっているいる有様で、少しでも時間が出来れば横に …

作り過ぎたから保存食に

野菜を作るにあたって、同じ野菜の種まきや苗付けは基本同時に行いますので、当たり前のことですがどれもみな同じ速度で成長します。 作る分にはそれでいいのですが、いざ収穫期を迎えるといっぺんに、そうでなくとも毎日同じ野菜ばかり …

芋掘り万歳

昨日のことですが、パンマルシェから帰った後、疲れていましたが時間があったので久しぶりに畑に出向きました。 目的は延びに延びてしまったサトイモの収穫。 正直、今年のサトイモはあまり生育状況がいいとは言えず、それほど収穫出来 …

キノコの季節がまた来ました

先日、サツマイモを収穫したことを投稿しましたが、現在畑では未だにナスやパプリカが収穫できますし、小松菜や春菊も採れる大きさに成長し、ニラやネギも好きな時にとれる状態で、結構自前で賄えるものがそろってきています。 そんな中 …

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