夢は自給自足の野菜作り
畑作りはたき火から
2017年2月16日 夢は自給自足の野菜作り
連日寒い日が続いており、畑の方も今は取れる野菜がほとんどありません。 ですがもう少し我慢すれば春、様々な種を蒔くことが出来る待望の季節です。 逆に言えば現時点で蒔ける種などほとんどないということですが、ジャガイモはちょう …
春に備えて
2017年1月21日 夢は自給自足の野菜作り
家族を持つとなかなか時間が作れなかったのと、年末年始にかけてイベントが目白押し、あと寒かったこともあってなかなか手を付けずじまいだったのですが、今日久しぶりに畑仕事をしました。 夏から秋にかけて育てていた冬野菜も順調に収 …
冬野菜の季節
2016年12月2日 夢は自給自足の野菜作り
いよいよ師走と呼ばれる時期に入りました。 日々を過ごすこと(特に子育て)に忙しくて、今年はあまり秋を過ごしたという実感がありません。 いつの間にか名実共に冬への突入するという冗談抜きの時間の進行の速さに、ただ茫然するばか …
手作り干しシイタケ
2016年11月30日 夢は自給自足の野菜作り
先日自前のシイタケが採れたことを報告したその日、さっそくバターしょうゆ炒めとステーキを堪能しました。 傘が開いて旬を過ぎた市場不適格品にもかかわらず、どちらも絶品で採れたもの全部食べきってしまいたい誘惑に駆られました。 …
出てくるお芋は泥んこお芋
2016年11月19日 夢は自給自足の野菜作り
子供が生まれてからというもの、自分の時間がなかなか取れず、趣味の家庭菜園も十分な手入れが行き届かなくて苦労している日が続いています。 そんな中、今日ようやく時間が取れて、早くやりたいと思っていた芋の収穫に収穫に取り掛かる …
シイタケは忘れたころに生えてくる
2016年11月16日 夢は自給自足の野菜作り
以前実家の庭ではあちこちにキノコが生えているのに、自家栽培しているシイタケは全く生える気配がないとというこうしたことがありました。 あれからそのキノコもいつしか見かけなくなり、だいぶ時間が経ったにもかかわらず、原木は相変 …
ありがとナス
2016年10月29日 夢は自給自足の野菜作り
以前にも投稿しましたが、今年の夏は雨が降らなかったせいで多くの野菜をダメにしてしまいました。 とはいえ半分は素人であるが故にと思っていたものですが、つい最近の新聞で夏の渇水で不作が続き、現在野菜の値が上がっているという記 …
秋野菜中間報告
2016年10月2日 夢は自給自足の野菜作り
9月11日に種まきしましたから早3週間。 あの時蒔いた種は芽を伸ばし、だいぶ大きくなってきました。 そのついでに雑う草も一緒に大きくなってきましたので、今日はその草取りを行いました。 ただ、今日は休日ということで、少しの …
やっと出た
2016年9月14日 夢は自給自足の野菜作り
9月8日、キャベツ、ハクサイ、水菜、カツオ菜の種をポットに蒔いたと投稿しましたが、あれから3日ほどしてほとんどの種から芽が出てきました。 さすがアブラナ科、種を蒔いてから発芽するまでの時間が相変わらず短いです。 そして違 …
種まきダイエット
2016年9月11日 夢は自給自足の野菜作り
先日、秋野菜を始めるために苗のポットを作った投稿しましたが、今日は畑に直接種を蒔きました。 今回蒔いた種はダイコン、カブ、ホウレンソウ、チンゲン菜、コマツナ。 ホウレンソウを除いてまたもアブラナ科ばかりです(^_^;) …