宇部市東岐波の歯科。地域の皆様方のお口の健康を守るため、生涯のかかりつけ医としてお口の問題を解決するため、皆様方の暮らしに根付き、信頼された歯科医院を目指して日々努力しています。

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夢は自給自足の野菜作り

抜き取る前にせめてでも

以前の投稿で少し書いたことがありましたが、妻は今、2人目を妊娠しています。 現在妊娠4か月、経過は順調といいたいところですが、つわりがひどく、必要最低限の日常生活を何とかおくっているいる有様で、少しでも時間が出来れば横に …

作り過ぎたから保存食に

野菜を作るにあたって、同じ野菜の種まきや苗付けは基本同時に行いますので、当たり前のことですがどれもみな同じ速度で成長します。 作る分にはそれでいいのですが、いざ収穫期を迎えるといっぺんに、そうでなくとも毎日同じ野菜ばかり …

芋掘り万歳

昨日のことですが、パンマルシェから帰った後、疲れていましたが時間があったので久しぶりに畑に出向きました。 目的は延びに延びてしまったサトイモの収穫。 正直、今年のサトイモはあまり生育状況がいいとは言えず、それほど収穫出来 …

キノコの季節がまた来ました

先日、サツマイモを収穫したことを投稿しましたが、現在畑では未だにナスやパプリカが収穫できますし、小松菜や春菊も採れる大きさに成長し、ニラやネギも好きな時にとれる状態で、結構自前で賄えるものがそろってきています。 そんな中 …

芋の季節がやってきました

秋は言わずと知れた収穫の季節。 秋の味覚と呼ばれるものは多々ありますが、間違いなくサツマイモもその一つでしょう。 私の経験上、根菜類は失敗することが比較的少なく、特にサツマイモは植え付けたらほとんど(というか全く)世話を …

夏野菜の成果

今日から9月、名実ともに秋と呼べる時期に入りました。 その証拠に昼こそ暑いものの、一時の盛夏と呼べるほどのものではなく、朝夕はかなり涼しくなり窓さえ開けておけばクーラーも今日は必要ないくらいです。 冷夏に見舞われた今年の …

秋が近づくとやることは

お盆休みの最中不覚にも風邪を引いてしまい、それが結構長引いてて実は先週ずっと辛かったのですが、それもようやく快方に向かってきたのはいいものの、気が付けば今日は21日。 あっという間に8月も下旬、立秋もとっくに過ぎています …

河童が飼えます

毎年のことですが、今年は格別に暑いという会話が至る所で聞かれる中、今日から8月、夏真っ盛りに突入しました。 こんな暑さの中でも畑では今、夏野菜が元気に育ってほぼ毎日のように野菜を提供してくれます。 草を抜いたり、肥料をや …

これからは夏野菜

7月に入ってからというもの梅雨が本格的に始まったみたいで毎日のように雨続き。 6月の梅雨はまだ少し肌寒い感じがしていたのですが、7月の梅雨は湿度が高くなったうえに気温も高くなって、毎日蒸しぶろ状態でちょっとした動きでもす …

男爵を超えました

5月の間、雨らしい雨がほとんど降らず、畑がかなり乾いて水やりでは追い付かずどうしたものかと思っていましたが、今週に入ってようやく梅雨入り。 これで畑が一息つけます。 まさにこの日を待ち焦がれていたわけですが、一つだけ「し …

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